IPA Green Killer 梅田 Dolphins
香りは華やかで甘くスッキリとしたベルシャンIPA特有のスパイシー&柑橘系の香り。
この香りに誘われてぐびぐびいってしまいました。口にすると、ホップの華やかな香りの後に心地よい苦味がサーっと駆け抜けていく感じ。個人的には理想のIPAです。普段使い・リピートしたいビール。味濃いめの料理が合いそうです。
フリッター(に何かがかかっていたやつ)とても料理も美味しかったです。
そのほか、この日に飲んだビール
・DUCHESSE DE BOURGOGNEの樽生
酸味が強くフルーティで酸味が強い。スパイシーのパンチも酸味に負けず強い。
・Fuller's ESB
Extra Special Bitterという割に苦くない、甘く濃いもったりしている。後味も甘みが残る。温度ではなく、ぬるい感じ。これが本場ロンドンのエールなのか(?)
ビールも料理も美味しいお店
関連ランキング:ビアホール・ビアレストラン | 梅田駅(阪急)、梅田駅(大阪市営)、大阪駅