すっかりビールのおいしい季節ですね。さいきんはすっかりIPAにはまっております。 この日、頂いたのはHODGSON’S BITTER END IPAです。口当たりはカラメル&フルーティ(柑橘系)、飲み下すとその形がスッと消えて苦味と爽味がぐいっと現れます。残暑が厳しい夜…

香りは華やかで甘くスッキリとしたベルシャンIPA特有のスパイシー&柑橘系の香り。 この香りに誘われてぐびぐびいってしまいました。口にすると、ホップの華やかな香りの後に心地よい苦味がサーっと駆け抜けていく感じ。個人的には理想のIPAです。普段使い・…